Mit viel Elan und Liebe werden hier in Röthenbach die Aroniabeeren von Adrian Gasser gepflegt und verarbeitet.

Die Beeren wurden rund um das Bauernhaus herum angepflanzt.

Die Aroniasträucher in ihrer vollen Blüte.

Sorgfältig werden die Aroniabeeren von Hand geerntet.

Danach müssen die Beeren von Hand in aufwändiger Arbeit erlesen werden.

Der nächste Arbeitsschritt ist die Trocknung der Beeren mittels einem Trocknungsofen.

Schliesslich noch der letzte Arbeitsgang: Das Abwägen und Verpacken der Aroniabeeren.

Fertig sind die Emmentaler Aronia.